全自動飲料生產(chǎn)線前處理設(shè)備
1.果汁飲料生產(chǎn)線——原果榨汁預(yù)處理設(shè)備
?、贈_浪清洗機:用于清洗天然原果
②水果挑選平臺:人工挑選出優(yōu)質(zhì)的水果,將不合格的去除
?、燮扑闄C:將水果切成小塊,提高出汁率
?、苷ブ瓩C
⑤振動過濾機:去除果汁中的渣子,屬于粗濾
?、逌缑钙鳎簽榱朔乐构蜓趸l(fā)生變色反應(yīng),或因微生物作用而引起發(fā)酵等作用,將果汁迅速加熱至80~85℃,經(jīng)過滅酶殺菌,并冷卻至55℃以后再加入酶制劑。
?、呙附夤?br />
⑧澄清罐:通過加入澄清劑,除去果蔬汁中全部懸浮物、果肉微粒、膠體物質(zhì)及其他沉淀物的過程。為了縮短澄清時間,澄清劑可在酶解未結(jié)束時加入并攪拌約30min然后靜置澄清。
⑨立式加壓過濾機:精濾,以得澄清汁。
2.果汁飲料生產(chǎn)線(澄清汁)——水處理設(shè)備
?、偈⑸斑^濾器
②活性炭過濾器
?、垅c離子過濾器
?、芫苓^濾器
?、菀患壏礉B透⑥純水儲罐。
3.果汁飲料生產(chǎn)線——配料及殺菌設(shè)備
?、僬羝清?br />
?、谂淞瞎蓿喊错樞蚣尤氤吻逶c其余添加劑,配置成終產(chǎn)品。
③雙聯(lián)過濾器:過濾配料過程中所融入的雜質(zhì)
?、苷婵彰摎鈾C:防止氧化果汁,灌裝時冒泡等問題,保證果汁飲料質(zhì)量。
?、莩邷厮矔r殺菌機:殺菌時間在幾秒之內(nèi),大程度的保持果汁飲料的風(fēng)味、營養(yǎng)。
?、蘩錈岣祝侯A(yù)熱,防止熱灌裝過程中飲料溫度未達(dá)到85℃左右(熱灌裝溫度)而回流。
4.果汁飲料生產(chǎn)線——飲料灌裝及包裝設(shè)備
?、俅灯繖C
?、谏掀科脚_(量大可用全自動理瓶機)
?、埏嬃瞎嘌b機(包括上蓋機、理蓋器、瓶蓋消毒柜,產(chǎn)量大可用在線式瓶蓋消毒柜)
?、軣魴z設(shè)備
?、荽蹈蓹C:將瓶身吹干,便于后面的套標(biāo)
⑥套標(biāo)機(根據(jù)瓶型,也可用貼標(biāo)機)
⑦噴碼機:注冊生產(chǎn)日期
?、嗳詣幽ぐ鼨C:果汁飲料終的集合包裝。